Vi laver en “big mac” dressing, og så er det ellers bare hakkebøffer som kommer på grillen. – Når de er ved at være færdig grillet kommes et stykke smelte ost på så det når at smelte lidt
Når hakkebøfferne er vendt og næsten færdige, lægges ost på i en skive. Steg baconstrimlerog lad dem køle af på et stykke køkkenrulle, så det værste ‘dryp-fedt’ suges… Form og steg hakkebøffernepå panden fra baconen – så slipper du for at bruge yderligere fedtstof